按照地质构造的分类，应包括褶皱、断层和节理。A. 正确B. 错误

本题考查地质构造的分类相关知识点。解题思路是明确地质构造的常见分类有哪些，然后判断褶皱、断层和节理是否都属于地质构造的分类。
地质构造是指地壳中的岩层地壳运动的作用发生变形与变位而遗留下来的形态。常见的地质构造分类主要包括褶皱、断层和节理。褶皱是岩层在水平挤压力作用下发生弯曲变形；断层是地壳受力发生断裂，沿破裂面两侧岩块发生显著相对位移的构造；节理是岩石中的裂隙，是没有显著位移的断裂。所以按照地质构造的分类，应包括褶皱、断层和节理，该说法是正确的。