【单选题】下列说法正确的是()A. 含有手性碳原子的一定是手性分子 B. 有机分子中如果没有对称因素(对称面和对称中心),则分子就必然有手性 C. 外消旋体和内消旋体都是没有旋光性的化合物 D. 不含手性碳原子的化合物一定是非手性分子

步骤 1：理解手性分子的定义
手性分子是指没有对称面或对称中心的分子，这意味着它们不能与其镜像重合。手性分子通常含有手性碳原子，但并非所有含有手性碳原子的分子都是手性分子，因为它们可能具有对称性。
步骤 2：分析选项
A. 含有手性碳原子的分子不一定是手性分子，因为它们可能具有对称性。
B. 如果有机分子中没有对称因素（对称面和对称中心），则分子就必然有手性，这是正确的。
C. 外消旋体和内消旋体都是没有旋光性的化合物，这是正确的，但不是本题的正确答案。
D. 不含手性碳原子的化合物不一定是非手性分子，因为手性分子不一定需要手性碳原子，例如环状化合物。
步骤 3：选择正确答案
根据上述分析，选项B是正确的。