衡量钢筋塑性性能的指标有（ ）。A. 冷拉、冷拔和冷弯B. 屈服强度和伸长率C. 屈服强度和极限抗拉强度D. 伸长率和冷弯

衡量钢筋塑性性能的指标主要关注钢筋在受力时的变形能力。屈服强度和极限抗拉强度主要反映的是钢筋的强度性能，而不是塑性性能。而伸长率和冷弯试验则能更好地反映钢筋的塑性变形能力。伸长率是指钢筋在拉伸试验中，断裂时的总伸长量与原始长度的比值，它反映了钢筋的塑性变形能力。冷弯试验则是通过将钢筋弯曲到一定角度，观察钢筋表面是否出现裂纹，来判断钢筋的塑性性能。