消化内镜工作人员，包括医生、护士和消化内镜再处理人员应穿戴个人防护设备。选项A. 正确B. 错误

消化内镜工作人员在进行内镜检查和治疗时，需要接触患者的体液和分泌物，存在感染风险。因此，为了保护工作人员的健康，防止交叉感染，他们应穿戴个人防护设备，如手套、口罩、护目镜和防护服等。这些设备可以有效减少病原体的传播，保护工作人员免受感染。