健身健美操发展中最具代表性的人物是:()A. 马华B. 奥黛丽·赫本C. 简·方达

健身健美操的发展中，最具代表性的人物是简·方达。她不仅是一位著名的演员，还是一位健身健美操的倡导者和推广者。简·方达通过出版健身书籍和发行健身视频，对健身健美操的普及和发展做出了巨大贡献。