地震发生时，应该关闭家中的水电设施来降低灾害风险。

地震发生时，关闭家中的水电设施可以减少次生灾害的风险。例如，关闭电源可以防止电线短路引发火灾，关闭水龙头可以防止水管破裂导致水灾。这些措施有助于保护家庭成员的安全和减少财产损失。