以下哪种饮食习惯易导致肥胖？A. 规律三餐B. 暴饮暴食C. 细嚼慢咽D. 多吃蔬菜

考查要点：本题主要考查学生对健康饮食习惯与肥胖关系的理解，需要结合能量摄入与消耗平衡的原理进行判断。

解题核心：明确不同饮食习惯对能量摄入的影响。暴饮暴食会导致短时间内摄入过多热量，超过身体消耗能力，剩余热量转化为脂肪储存，从而引发肥胖。其他选项（规律三餐、细嚼慢咽、多吃蔬菜）均属于健康饮食方式，有助于控制体重。

关键点：

1. 暴饮暴食打破能量平衡，是肥胖的直接诱因。
2. 健康饮食习惯（如规律进餐、细嚼慢咽）能帮助合理控制热量摄入。

选项分析：

• A. 规律三餐：按时进餐有助于维持新陈代谢，避免因饥饿过度而暴饮暴食，不易导致肥胖。
• B. 暴饮暴食：短时间内大量进食，身体无法及时消耗多余热量，脂肪堆积，易引发肥胖。
• C. 细嚼慢咽：延长咀嚼时间能促进饱腹感，减少过量进食，有助于控制体重。
• D. 多吃蔬菜：蔬菜富含膳食纤维，热量低，能增加饱腹感，不易导致肥胖。

结论：暴饮暴食（B）是唯一符合题意的选项。