531. 对肝性脑病患者要注意水、电解质平衡，但下列哪项不妥(0 分)A. 根据需要测定血电解质水、电解质平衡，注意纠正低钾和碱中毒B. 水不宜摄入过多C. 限制钠盐D. 正确记录出入水量E. 不需补钾

步骤 1：理解肝性脑病患者的水、电解质平衡管理
肝性脑病患者由于肝脏功能受损，其代谢和解毒能力下降，容易出现电解质紊乱和水钠平衡失调。因此，需要特别注意水、电解质平衡的管理，以避免加重病情。

步骤 2：分析选项
A. 根据需要测定血电解质水、电解质平衡，注意纠正低钾和碱中毒：这是合理的，因为肝性脑病患者容易出现电解质紊乱，需要监测并及时纠正。
B. 水不宜摄入过多：这是合理的，因为过多的水分摄入可能导致稀释性低钠血症，加重脑水肿。
C. 限制钠盐：这是合理的，因为肝性脑病患者容易出现水肿和腹水，限制钠盐有助于控制水肿。
D. 正确记录出入水量：这是合理的，因为准确记录出入水量有助于评估患者的水、电解质平衡状态。
E. 不需补钾：这是不合理的，因为肝性脑病患者容易出现低钾血症，需要及时补充钾离子。

步骤 3：确定不妥的选项
根据上述分析，选项E“不需补钾”是不妥的，因为肝性脑病患者容易出现低钾血症，需要及时补充钾离子以维持电解质平衡。