在鉴赏艺术作品的过程中,我们对作品认知过程是伴随着感性——理性——感性交替而行的。经过这样感性与理性交替而行的过程，我们的美术鉴赏能力就会不断增强,人文素养也会因此提高。A. 正确B. 错误

本题考查对美术鉴赏过程及作用的理解。解题思路是依据美术鉴赏的一般规律和特点，来判断题目中关于鉴赏过程以及其对能力和素养影响的描述是否正确。
在美术鉴赏中，我们首先通过感官去接触艺术作品，感受其色彩、线条、形状等外在特征，这是感性认识阶段。接着，我们会运用理性思维去分析作品的创作背景、表现手法、艺术风格等，深入理解作品的内涵，这是理性认识阶段。之后，我们又又会带着新的理解再次去感受作品，获得新的感性体验，这又是一个感性认识的过程。如此反复，感性与理性交替进行。
而随着这种交替过程的不断进行，我们对艺术作品的理解会更加深入，鉴赏能力自然会不断增强。同时，艺术作品往往蕴含着丰富的人文精神和价值观念，在鉴赏过程中我们会受到这些精神和观念的熏陶，从而提高人文素养。所以题目中的描述是正确的。