进食动作引起胃液分泌的特点是A、与食欲有关，胃酸的酸度和胃蛋白酶原的含量均很高B、分泌量最大，胃酸的酸度和胃蛋白酶原的含量均高C、以胃蛋白酶原的分泌增加为主D、分泌的数量最少，胃酸和胃蛋白酶原含量低E、以胃酸的分泌增加为主

进食动作引起胃液分泌的机制是通过神经反射，包括条件反射和非条件反射。条件反射是由食物的色、香、味等刺激通过视觉、嗅觉和味觉等途径传入大脑皮层，引起胃液分泌。非条件反射是食物进入口腔后，通过机械和化学刺激，直接引起胃液分泌。这种反射的胃液分泌特点是胃酸的酸度和胃蛋白酶原的含量均很高，但分泌量相对较少。