当废水排放量和水质较稳定时,可采集瞬时水样。A. 对B. 错

本题考查对废水采样方法的知识点。解题思路是根据废水排放量和水质的稳定性与采样方法之间的关系来判断。
当废水排放量和水质较稳定时，意味着在短时间内废水的各项指标变化不大。在这种情况下，采集某一时刻的瞬时水样，其水样的各项指标能够在一定程度上代表该时段废水的整体情况，所以是可以采集瞬时水样的。