题目
()主要建在食品产地附近,货源较集中的地区和渔业基地,通常是作为鱼品,肉类联合,禽蛋,乳品,蔬菜,各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。A. 零售性仓库B. 生产性冷库C. 中转性仓库D. 综合性仓库
()主要建在食品产地附近,货源较集中的地区和渔业基地,通常是作为鱼品,肉类联合,禽蛋,乳品,蔬菜,各类食品加工厂等企业的一个重要组成部分。
A. 零售性仓库
B. 生产性冷库
C. 中转性仓库
D. 综合性仓库
题目解答
答案
B. 生产性冷库
解析
本题考查仓库类型的识别,需结合仓库功能、位置及服务对象进行判断。关键点在于:
- 仓库位置:食品产地、货源集中地、渔业基地;
- 存储对象:鱼品、肉类、禽蛋、乳品等需低温保存的食品;
- 功能属性:作为食品加工厂的组成部分。
核心思路:根据存储对象的特殊性(需冷藏)和与生产加工的关联性,排除其他选项。
选项分析
- A. 零售性仓库:通常位于消费市场,服务于零售企业,与食品产地关联性弱,排除。
- B. 生产性冷库:直接服务于食品加工企业,建在产地附近,用于存储需低温处理的食品,符合题意。
- C. 中转性仓库:作为物流中转站,位置多靠近交通枢纽,而非直接服务生产加工,排除。
- D. 综合性仓库:存储多种货物,未体现对特定食品的冷藏需求,排除。
关键结论:题目强调冷库与食品加工的紧密关系,生产性冷库最符合描述。