[多选] 下列关于砌筑用石材的分类及应用的相关说法中，正确的是（）。A. 装饰用石材主要为板材B. 细料石通过细加工、外形规则，叠砌面凹入深度不应大于10mm，截面的宽度、高度不应小于200mm，且不应小于长度的1／4C. 毛料石外形大致方正，一般不加工或稍加修整，高度不应小于200mm，叠砌面凹入深度不应大于20mmD. 毛石指形状不规则，中部厚度不小于300mm的石材E. 装饰用石材主要用于公共建筑或装饰等级要求较高的室内外装饰工程

步骤 1：理解石材分类
石材根据其加工程度和用途可以分为多种类型，包括装饰用石材、细料石、毛料石和毛石等。装饰用石材主要用于室内外装饰，而细料石、毛料石和毛石则主要用于建筑结构。

步骤 2：分析选项
A. 装饰用石材主要为板材，这是正确的，因为装饰用石材通常以板材的形式出现，用于墙面、地面等装饰。
B. 细料石通过细加工、外形规则，叠砌面凹入深度不应大于10mm，截面的宽度、高度不应小于200mm，且不应小于长度的1／4，这是正确的，因为细料石是经过精细加工的石材，具有规则的外形和尺寸。
C. 毛料石外形大致方正，一般不加工或稍加修整，高度不应小于200mm，叠砌面凹入深度不应大于20mm，这是正确的，因为毛料石是经过简单加工的石材，外形大致方正。
D. 毛石指形状不规则，中部厚度不小于300mm的石材，这是不正确的，因为毛石的定义是形状不规则，但没有规定中部厚度不小于300mm。
E. 装饰用石材主要用于公共建筑或装饰等级要求较高的室内外装饰工程，这是正确的，因为装饰用石材通常用于装饰等级较高的建筑。