根据《工作场所有害因素职业接触限值第1部分:化学有害因素》(GBZ2.1-2019)，下列关于最高容许浓度的表述，正确的是()。A. 指在工作场所的空气中，5个工作日内的任何时间，均不容许超过的有毒化学物质的浓度B. 指在作业场所5m范围内，1个工作日内的任何时间，均不容许超过的有毒化学物质的浓度C. 指在工作场所的空气中，1个工作日内的任何短时间（15min）内，均不容许超过的有毒化学物质的浓度D. 指在1个工作日内、任何时间、工作地点的化学有害因素均不应超过的浓度

步骤 1：理解最高容许浓度的定义
最高容许浓度是指在工作场所的空气中，任何时间、任何地点，化学有害因素的浓度均不应超过的限值。这是为了保护劳动者健康，防止职业病的发生而设定的。

步骤 2：分析选项
A. 指在工作场所的空气中，5个工作日内的任何时间，均不容许超过的有毒化学物质的浓度。这个选项的时间范围是5个工作日，不符合最高容许浓度的定义。
B. 指在作业场所5m范围内，1个工作日内的任何时间，均不容许超过的有毒化学物质的浓度。这个选项的范围是5m，不符合最高容许浓度的定义。
C. 指在工作场所的空气中，1个工作日内的任何短时间（15min）内，均不容许超过的有毒化学物质的浓度。这个选项的时间范围是1个工作日内的任何短时间，不符合最高容许浓度的定义。
D. 指在1个工作日内、任何时间、工作地点的化学有害因素均不应超过的浓度。这个选项的时间范围是1个工作日内、任何时间，符合最高容许浓度的定义。

步骤 3：选择正确答案
根据最高容许浓度的定义，正确答案是D选项。