题目
药膳按制作方法分类，可分为()(1.0分)A. 煮类、熬类B. 炒类、熘类C. 卤类、烧类D. 炖类、焖类E. 煨类、蒸类
药膳按制作方法分类，可分为()(1.0分)
A. 煮类、熬类
B. 炒类、熘类
C. 卤类、烧类
D. 炖类、焖类
E. 煨类、蒸类
题目解答
答案
ABCDE
A. 煮类、熬类
B. 炒类、熘类
C. 卤类、烧类
D. 炖类、焖类
E. 煨类、蒸类
A. 煮类、熬类
B. 炒类、熘类
C. 卤类、烧类
D. 炖类、焖类
E. 煨类、蒸类
A. 煮类、熬类
B. 炒类、熘类
C. 卤类、烧类
D. 炖类、焖类
E. 煨类、蒸类