货物运输的合同的履行是从( )至( )止。

本题考查货物运输合同履行的起止时间这一知识点。解题思路是依据货物运输合同的基本概念和相关规定来确定其履行的起始和结束节点。
货物运输合同是承运人将货物从起运地点运输到约定地点，托运人或者收货人支付运输费用的合同。从合同的履行过程来看，当承运人开始承担运输货物的责任时，也就是承运开始，合同的履行就正式启动了。而当货物被完整地交付给收货人，意味着运输任务已经完成，此时合同的履行也就结束了。所以货物运输合同的履行是从承运开始至货物交付完毕时止。