仓储作业过程的整个过程，从物资入库到物资出库不是连续进行的，而是间断进行的。这句话体现了仓储作业过程的（ ）。A. 连续性B. 非连续性C. 系统性D. 比例性

本题考查对仓储作业过程基本特征的理解。题目中提到“从物资入库到物资出库不是连续进行的，而是间断进行的”，需要结合仓储作业各环节的实际运行特点，判断其核心属性。非连续性是仓储作业区别于流水线生产的显著特征，需注意与其他选项（如系统性、连续性）的区分。

仓储作业过程包含多个环节（如卸货、验收、保管、出库等），这些环节之间存在时间间隔和等待阶段，无法像流水线生产那样无缝衔接。例如：

1. 卸货后需等待验收，验收通过后才能进入存储环节；
2. 保管期间可能有较长时间的停留；
3. 出库前可能需要分拣、包装等操作。

这些特点表明仓储作业整体呈现间歇性，而非连续、系统或按比例运行。因此，正确答案为非连续性（选项B）。