《煤矿安全规程》第三百三十一条，埋深超过400(m)的煤层，且煤层上方100(m)范围内存在单层厚度超过10(m)、单轴抗压强度大于（ ）(MPa)的岩层，应当进行煤层和顶底板岩层冲击倾向性测定。A. 40B. 60

本题考查对《煤矿安全规程》第三百三十一条中关于煤层冲击倾向性测定条件的理解。关键点在于掌握该条款中对岩层单轴抗压强度的具体数值要求。题目给出的条件包括煤层埋深、岩层厚度和单轴抗压强度，需明确单轴抗压强度的临界值才能正确作答。

根据《煤矿安全规程》第三百三十一条规定，当煤层埋深超过$400\text{m}$，且煤层上方$100\text{m}$范围内存在单层厚度超过$10\text{m}$、单轴抗压强度大于$60\text{MPa}$的岩层时，必须进行煤层和顶底板岩层的冲击倾向性测定。因此，正确答案为选项B。