工程项目施工质量控制就是对施工质量形成的全过程进行（）A. 监督B. 检查C. 检验D. 验收

步骤 1：理解施工质量控制的定义
施工质量控制是指在施工过程中，对施工质量形成的全过程进行监督、检查、检验和验收，以确保施工质量符合设计要求和相关标准。

步骤 2：分析选项
A. 监督：指对施工过程进行监控，确保施工过程符合设计要求和相关标准。
B. 检查：指对施工过程中的质量进行检查，确保施工质量符合设计要求和相关标准。
C. 检验：指对施工过程中的质量进行检验，确保施工质量符合设计要求和相关标准。
D. 验收：指对施工过程中的质量进行验收，确保施工质量符合设计要求和相关标准。

步骤 3：确定正确答案
根据施工质量控制的定义，施工质量控制包括监督、检查、检验和验收，因此正确答案为A、B、C、D。