我国冷链物流的发展现状、问题与趋势相关内容中，____是对我国当前冷链物流发展情况与特点的描述。

分析：

根据《冷链物流》（中国财富出版社）内容，我国冷链物流发展现状被描述为“尚处于起步阶段，与发达国家差距巨大”，并提到“国内80％以上的生鲜商品还是采用常温流通手段”。这一段落直接对应题目中“当前冷链物流发展情况与特点的描述”，因此答案应为该段内容的核心总结。

答案：

我国冷链物流发展尚处于起步阶段，与发达国家差距巨大