不属于社区居民营养与健康信息收集的方式是A. 体格测量B. 调查问卷C. 访谈D. 演讲E. 临床检测信息

本题考查社区居民营养与健康信息收集的方式相关知识点。解题思路是明确各种常见的信息收集方式，然后分析每个选项是否属于信息收集方式。

• 选项A：体格测量
  体格测量是获取居民身体各项指标的重要手段，例如身高、体重、体脂率等，这些数据对于评估居民的营养和健康状况非常关键，所以它是社区居民营养与健康信息收集的方式。
• 选项B：调查问卷
  通过设计合理的问卷，可以让居民填写关于自己的饮食习惯、生活方式、疾病史等多方面的信息，是一种广泛应用且有效的信息收集方法，属于社区居民营养与健康信息收集的方式。
• 选项C：访谈
  访谈者与居民进行面对面的交流，深入了解居民的健康状况、营养相关问题等，能够获取更详细和真实的信息，属于社区居民营养与健康信息收集的方式。
• 选项D：演讲
  演讲主要是演讲者向听众传递信息、表达观点的一种活动，其目的并非收集社区居民的营养与健康信息，所以不属于社区居民营养与健康信息收集的方式。
• 选项E：临床检测信息
  临床检测可以得到居民的各项生理指标，如血糖、血脂、血压等，这些信息对于判断居民的健康和营养状况有重要意义，属于社区居民营养与健康信息收集的方式。