施工安全控制的程序为()。A. 确定项目的安全目标B. 编制项目安全技术措施计划并落实和实施C. 安全技术措施计划的验证D. 持续改进，直至完成建设工程项目的所有工作E. 其中只有B、C正确

本题考查施工安全控制程序的正确顺序和组成步骤。解题关键在于掌握施工安全控制的基本流程，明确各步骤之间的逻辑关系。需注意：

1. 确定安全目标是起点；
2. 编制并实施安全技术措施是核心执行环节；
3. 验证措施效果确保实施有效性；
4. 持续改进贯穿整个项目周期。

选项E错误的原因是忽略了确定目标（A）和持续改进（D）这两个关键步骤。

选项分析

A. 确定项目的安全目标

正确。施工安全控制的第一步是明确项目的安全目标，为后续措施提供方向。

B. 编制并实施安全技术措施

正确。根据目标制定具体措施，并在项目中执行，是控制的核心环节。

C. 安全技术措施计划的验证

正确。需检查措施是否有效落实，发现问题及时调整。

D. 持续改进直至项目完成

正确。安全控制需动态调整，贯穿项目全过程，不断优化。

E. 只有B、C正确

错误。排除了A和D，但这两步是程序的必要组成部分。