水分测定有哪几种主要方法?采用时各有什么特点?

步骤 1：干燥法
干燥法包括直接干燥法和减压干燥法。直接干燥法是将样品在一定温度下干燥至恒重，通过称量干燥前后的质量差来计算水分含量。减压干燥法是在减压条件下进行干燥，适用于热敏性物质或易分解物质的水分测定。干燥法的特点是设备简单，应用范围广，但费时较长。
步骤 2：蒸馏法
蒸馏法是将样品与溶剂混合后加热蒸馏，通过收集蒸馏出的水分来测定样品中的水分含量。蒸馏法的特点是快速分析，设备简单易行，管理方便，准确度能满足常规分析的要求。