患者女,50岁。高血压,不利于控制高血压的食物是()。A. 猪肉B. 青菜C. 水果D. 豆浆E. 鱼肉

步骤 1：分析选项中的食物
- 猪肉：含有较高的脂肪和胆固醇，不利于高血压患者的饮食控制。
- 青菜：富含维生素和矿物质，低脂肪，有利于高血压患者的饮食控制。
- 水果：富含维生素和矿物质，低脂肪，有利于高血压患者的饮食控制。
- 豆浆：富含植物蛋白，低脂肪，有利于高血压患者的饮食控制。
- 鱼肉：富含优质蛋白和不饱和脂肪酸，有利于高血压患者的饮食控制。

步骤 2：确定不利于控制高血压的食物
- 猪肉含有较高的脂肪和胆固醇，不利于高血压患者的饮食控制，因此不利于控制高血压的食物是猪肉。