在一个STEM教学案例中，学生利用传感器和编程技术设计了一个环境监测系统。这个案例最能够锻炼学生的哪项能力？A. 记忆能力B. 批判性思维C. 跨学科整合与应用能力D. 语言表达能力

本题考查STEM教育的核心目标及学生能力培养方向。STEM教育强调科学、技术、工程、数学的跨学科整合，通过实际问题解决锻炼学生的综合应用能力。题目中设计环境监测系统需要传感器（物理/工程）和编程技术（计算机科学）的结合，体现了多学科知识的综合运用，因此关键能力为跨学科整合与应用能力。

选项分析

A. 记忆能力

记忆能力主要涉及对知识的存储和回忆，而本题强调通过设计系统解决问题，需实际应用而非单纯记忆，故排除。

B. 批判性思维

批判性思维侧重分析、评估和判断，但题目重点在于整合不同学科知识进行创新设计，而非对已有方案的批判，故非最佳选项。

C. 跨学科整合与应用能力

传感器涉及物理或工程学原理，编程技术属于计算机科学，设计环境监测系统需将两者结合解决实际问题，直接体现跨学科整合与应用能力，为正确答案。

D. 语言表达能力

语言表达能力与文字或口头沟通相关，与题目中技术设计和应用无关，故排除。