体育健身原理对体育健身过程的_，以及外部因素等基本特征的研究，有助于把握这一过程的内涵。A. 构成要素B. 效果目标C. 能量供应

本题考查对体育健身原理基本特征的理解。题目要求选择属于体育健身过程基本特征的研究方向。解题关键在于明确构成要素、效果目标、能量供应三者在健身过程中的基础性作用，它们共同构成研究的核心内容。

体育健身过程的基本特征包括以下三个核心要素：

1. 构成要素：健身过程由身体活动、运动负荷、恢复与适应等要素组成，研究这些要素的相互作用是基础。
2. 效果目标：健身效果需围绕体能提升、健康改善等目标展开，明确目标是研究方向。
3. 能量供应：能量代谢是健身过程的生理基础，研究能量消耗与补充规律至关重要。

因此，A、B、C均为正确答案。