使用易燃物品（乙炔、氢气、油类、天然气、煤气等）时，工作人员应熟悉其特性、操作方法及( )规定。A. 应急处置B. 现场防护C. 防火防爆D. 泄漏防护

使用易燃物品时，工作人员需要熟悉这些物品的特性、操作方法以及相关的安全规定。在这些选项中，防火防爆是最关键的安全规定，因为易燃物品容易引发火灾和爆炸事故，因此工作人员必须了解如何预防和应对这些风险。