20、下列水果中，具有降脂、降压、防止血管硬化作用的（A. 梨B. 龙眼肉C. 山楂D. 苹果

本题考查对常见水果营养价值及药用功效的了解。关键点在于掌握不同水果的主要健康作用：

• 山楂富含黄酮类化合物，具有降血脂、降血压、扩张血管的作用，能有效预防动脉硬化。
• 其他选项中，梨偏重润肺，龙眼肉补血，苹果虽营养均衡但无显著降脂降压效果。

选项分析

A. 梨

梨性凉味甘，主要功效为润肺止咳、生津润燥，适合缓解秋燥，但缺乏直接的降脂降压作用。

B. 龙眼肉

龙眼肉（即桂圆）富含铁元素，主要作用为补血安神，常用于改善贫血和失眠，与血管健康关联较小。

C. 山楂

山楂含黄酮类化合物和有机酸，能促进胆固醇代谢、降低血脂、扩张血管，长期食用可有效预防高血压和动脉硬化，符合题干要求。

D. 苹果

苹果富含膳食纤维和抗氧化物质，有助于维持心血管健康，但其作用较为温和，无显著直接降脂降压效果。