10. (2.0分) 冷链物流的关键技术是?A. 区块链追溯B. 温度控制与实时监控C. 自动化仓储D. 无人机配送

冷链物流的关键技术在于确保货物在运输和存储过程中保持所需的低温条件，以防止食品变质。温度控制与实时监控是确保货物质量的核心技术，它能够实时监测货物的温度变化，并及时采取措施以保持货物的低温状态。虽然区块链追溯、自动化仓储和无人机配送等技术在冷链物流中也起到重要作用，但它们更多是辅助性的，而非核心的。