凡涉及有害或有刺激性气体发生的实验应在通风柜内进行，加强个人防护，不得把头部伸进通风柜内。 正确 错误

本题考查实验室安全操作规范，特别是涉及有害或刺激性气体实验时的注意事项。解题核心在于理解通风柜的作用以及头部伸入通风柜的潜在风险。关键点在于明确通风柜的设计目的是排出有害气体，而非完全隔绝实验者与气体的接触，因此必须避免直接暴露身体部位。

1. 通风柜的功能
   通风柜通过排风系统将实验过程中产生的有害或刺激性气体排出室外，从而降低实验者接触这些气体的风险。但通风柜本身并非完全密闭空间，若头部伸入，仍可能吸入残留气体。

2. 头部伸入的危害
   将头部伸入通风柜会导致呼吸道直接暴露在实验区域，即使通风柜正常工作，也可能因气流扰动或排风效率有限而吸入有害气体，造成健康损害。

综上，题目中的操作要求符合实验室安全规范，因此判断为正确。