柯萨奇病毒感染人体引发糖尿病的机制是（）A. 淋巴细胞的多克隆激活B. 表位扩展C. 分子模拟D. 自身抗原的改变E. 隐蔽抗原的释放

柯萨奇病毒是一种能够感染人体的病毒，它可以通过分子模拟机制引发糖尿病。分子模拟是指病毒蛋白与人体自身蛋白具有相似的结构，导致免疫系统错误地攻击自身组织。在柯萨奇病毒感染的情况下，病毒蛋白与胰岛β细胞表面的蛋白结构相似，导致免疫系统攻击胰岛β细胞，从而引发糖尿病。