运动时脂肪的供能特点有( )A. 可无氧分解供能B. 耗氧量大C. 供能时间长D. 无中间代谢产物

本题考查运动时脂肪的供能特点相关知识点。解题思路是需要对每个选项所描述的内容与脂肪供能的实际特点进行逐一对比分析。

• 选项A：
  • 脂肪的分解供能过程是一个较为复杂的有氧氧化过程。在运动中，脂肪需要经过一系列的化学反应，在氧气的参与下逐步分解，释放能量。
  • 无氧分解供能主要是糖酵解途径，脂肪一般不能进行无氧分解供能，所以选项A错误。
• 选项B：
  • 脂肪分子中含有大量的碳 - 氢键，其氧化分解需要消耗较多的氧气。
  • 以三酰甘油为例，其完全氧化分解的化学方程式为$C_{57}H_{110}O_{6}+80O_{2}\rightarrow57CO_{2}+55H_{2}O$，从方程式可以看出，每分子三酰甘油氧化需要80分子的氧气参与，相比糖的氧化，耗氧量更大，所以选项B正确。
• 选项C：
  • 人体储存的脂肪量相对较多，是体内重要的储能物质。
  • 在长时间运动中，随着糖的逐渐消耗，脂肪会逐渐成为主要的供能物质，能够持续为运动提供能量，供能时间长，所以选项C正确。
• 选项D：
  • 脂肪在氧化分解过程中会产生中间代谢产物，如乙酰辅酶A等。
  • 乙酰辅酶A会进一步参与三羧酸循环等代谢途径，继续被氧化分解，所以选项D错误。