（单选题）急性胰腺炎时，血淀粉酶升高达到高峰的时间一般是在发病后（）A. 72小时B. 24小时C. 48小时D. 10小时E. 2小时

步骤 1：了解急性胰腺炎的病理生理
急性胰腺炎时，胰腺的腺泡细胞受损，导致胰腺酶（包括淀粉酶）释放入血液中。淀粉酶是胰腺分泌的一种消化酶，其水平在血液中的升高可以作为急性胰腺炎的诊断指标之一。
步骤 2：确定血淀粉酶升高的时间
急性胰腺炎发作后，血淀粉酶水平通常在6-12小时内开始升高，24小时达到高峰，然后在48-72小时内逐渐下降。因此，血淀粉酶水平在发病后24小时达到高峰。