车站货运员和机械冷藏车乘务员应对装卸车作业进行指导，发现问题及时联系托运人、收货人共同解决。货物装车完毕，（）应检查车门是否关闭严密，及时记录车内温度并开机调温。A. 货运员B. 企业运输员C. 货运值班员D. 机械冷藏车乘务员

根据题意，车站货运员和机械冷藏车乘务员在装卸车作业中需要进行指导，并在发现问题时及时联系托运人和收货人共同解决。货物装车完毕后，需要检查车门是否关闭严密，及时记录车内温度并开机调温。根据职责分工，机械冷藏车乘务员负责监控车内温度和操作冷藏设备，因此，机械冷藏车乘务员应负责检查车门是否关闭严密，及时记录车内温度并开机调温。