患者张 XX，男，40 岁，因“乙肝后性肝硬化”住院治疗，突发呕血 1500 毫升，为抢救生命，医生准备手术止血，但风险极大，以下哪点对帮助医生摆脱可能的法律纠纷尤为重要:A. 及时与患者家属沟通，并告知病情危重B. 医生态度一定要很好，避免一切矛盾C. 将抢救方案详细向家属说明D. 和患者家属签订病危通知书和手术同意书E. 积极输血，准备手术

步骤 1：理解问题背景
患者张 XX 因“乙肝后性肝硬化”住院治疗，突发呕血 1500 毫升，为抢救生命，医生准备手术止血，但风险极大。在这种情况下，医生需要采取措施以避免可能的法律纠纷。

步骤 2：分析选项
A. 及时与患者家属沟通，并告知病情危重：这是医生应该做的，但不是最有效的法律保护措施。
B. 医生态度一定要很好，避免一切矛盾：态度好是医生职业道德的一部分，但不是法律保护措施。
C. 将抢救方案详细向家属说明：这是医生应该做的，但不是最有效的法律保护措施。
D. 和患者家属签订病危通知书和手术同意书：这是最有效的法律保护措施，可以证明医生已经履行了告知义务，家属已经同意手术。
E. 积极输血，准备手术：这是医生应该做的，但不是最有效的法律保护措施。

步骤 3：选择最有效的法律保护措施
在上述选项中，D 选项是最有效的法律保护措施，可以证明医生已经履行了告知义务，家属已经同意手术，从而帮助医生摆脱可能的法律纠纷。