“平衡膳食宝塔”提示，每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g，其目的主要是A、保证水苏糖的摄入B、补充人体必要氨损失C、提高必需脂肪酸摄入水平D、提高膳食蛋白质质量E、保证膳食纤维素摄入

步骤 1：理解“平衡膳食宝塔”的概念
“平衡膳食宝塔”是根据中国居民膳食指南，将各类食物按照推荐摄入量进行分层，以指导人们合理搭配饮食，达到营养平衡的目的。其中，大豆类位于宝塔的第三层，推荐摄入量为每日50g干豆。

步骤 2：分析大豆类的营养价值
大豆类富含优质蛋白质，尤其是大豆蛋白，其氨基酸组成接近人体需要，是植物性蛋白质中营养价值较高的。此外，大豆类还含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、矿物质和膳食纤维等。

步骤 3：明确大豆类摄入量的目的
每日每人大豆类摄入量相当于干豆50g，其主要目的是提高膳食蛋白质质量，因为大豆蛋白的氨基酸组成接近人体需要，可以补充人体必需氨基酸的摄入，从而提高膳食蛋白质的营养价值。