设备及管道附件试验记录应由施工单位专业技术负责人()和专业工长签字。A. 专业施工员B. 专业安全员C. 专业质检员D. 专业资料员

步骤 1：理解问题背景
设备及管道附件试验记录是施工过程中的一项重要文件，它记录了设备及管道附件的试验情况，是确保工程质量的重要依据。因此，该记录需要由施工单位的专业技术负责人和专业工长签字确认。

步骤 2：分析选项
A. 专业施工员：负责具体施工操作，但不一定是专业技术负责人。
B. 专业安全员：负责施工安全，但不一定是专业技术负责人。
C. 专业质检员：负责质量检查，但不一定是专业技术负责人。
D. 专业资料员：负责资料管理，但不一定是专业技术负责人。

步骤 3：确定正确答案
根据问题背景，专业技术负责人和专业工长需要签字确认，因此，正确答案应为C. 专业质检员，因为质检员负责质量检查，是专业技术负责人之一，同时专业工长也需要签字确认。