49.(判断题)在水样蒸发过程中，蒸发皿需要先进行恒重处理。A. 对B. 错

本题考查水样蒸发实验中蒸发皿的处理知识以及恒重处理的目的和意义。解题思路是明确恒重处理的概念和作用，再结合水样蒸发实验的要求来判断该说法是否正确。

• 恒重处理是指在一定的温度和条件下，将物品进行多次烘干或灼烧，直到其质量不再发生变化，此时的质量即为恒重。
• 在水样蒸发实验中，我们需要准确测量水样中水分蒸发后剩余物质的质量。如果蒸发皿没有进行恒重处理，蒸发皿本身可能含有水分或者表面吸附有杂质，这些都会影响最终测量结果的准确性。
• 先对蒸发皿进行恒重处理，就可以排除蒸发皿自身水分和杂质对实验结果的干扰，从而得到更准确的水样中水分蒸发后剩余物质的质量。所以在水样蒸发过程中，蒸发皿需要先进行恒重处理，该说法是正确的。