田赛项目测定风速的项目是( )A. 跳高B. 跳远C. 掷标枪

田赛项目中，风速的测定主要用于评估风对运动员成绩的影响。在跳远和掷标枪等项目中，风速对运动员的成绩有显著影响，因此需要测定风速。而跳高项目中，风速的影响相对较小，因此不需要测定风速。