（单选题）男，26岁。间断腹泻6个月，大便3～4次/日，带粘液及脓血，无发热及体重下降。结肠镜示乙状结肠以下弥漫充血水肿，粘膜颗粒样改变，质脆易出血。病理可见隐窝脓肿。曾连续口服环丙沙星3周，无效。该患者最适宜的治疗是（）A. 静脉用头孢菌素B. 静脉用甲泼尼龙C. 禁食及静脉高营养D. 口服蒙脱石散E. 口服柳氮磺吡啶

步骤 1：诊断分析
患者表现为间断腹泻，大便带粘液及脓血，结肠镜检查显示乙状结肠以下弥漫充血水肿，粘膜颗粒样改变，质脆易出血，病理可见隐窝脓肿。这些症状和检查结果提示患者可能患有溃疡性结肠炎。
步骤 2：治疗选择
溃疡性结肠炎的治疗通常包括药物治疗，如氨基水杨酸类药物、糖皮质激素、免疫抑制剂等。患者曾连续口服环丙沙星3周，无效，说明感染性腹泻的可能性较小，需要考虑其他治疗方案。
步骤 3：药物选择
柳氮磺吡啶是治疗溃疡性结肠炎的一线药物，它在肠道内分解为5-氨基水杨酸和磺胺吡啶，具有抗炎作用，适用于轻中度溃疡性结肠炎患者。