建美运动保护方法有:自我保护、单人保护、多人保护三种方法A. 正确B. 错误

本题考查建美运动保护方法的相关知识。解题思路是依据常见的建美运动保护方法的分类来判断题目所给内容的正确性。
在实际的建美运动中，为了保障参与者的安全，通常会采用自我保护、单人保护、多人保护这三种方法。自我保护是参与者自身运用一定的技巧和动作来来避免受伤；单人保护是由一名保护者对参与者参与者进行保护；多人保护则是由多名保护者共同协作完成保护工作。所以题目中说建美运动保护方法有自我保护、单人保护、多人保护三种方法是正确的。