糖尿病患者的“合理膳食”是指在()基础上，以()为目标，调整优化食物种类和重量，满足自身健康需要。A. 平衡膳食；控制体重B. 食物多样；控制血糖C. 食物多样；控制体重D. 平衡膳食；控制血糖E. 谷物为主；控制血糖

本题考查糖尿病患者合理膳食的原则。解题关键在于明确两个核心点：

1. 合理膳食的基础：需符合糖尿病患者对营养均衡的整体要求；
2. 调整目标：需针对糖尿病的核心病理特征（即血糖控制）。

选项中需匹配“平衡膳食”与“控制血糖”的对应关系，排除干扰项（如“控制体重”“食物多样”等辅助性原则）。

选项分析

• 选项D：
  “平衡膳食”是糖尿病饮食的基础，强调碳水化合物、蛋白质、脂肪的合理比例，以及维生素、矿物质、膳食纤维的均衡摄入。
  “控制血糖”是核心目标，通过优化食物种类（如低升糖指数食物）和重量（合理分配总能量）实现血糖平稳。

排除其他选项

• 选项A/B/C：
  “控制体重”或“食物多样”虽对糖尿病患者有益，但并非合理膳食的直接目标或基础。
• 选项E：
  “谷物为主”可能忽视蛋白质、脂肪及膳食纤维的均衡需求，不符合现代糖尿病饮食推荐。