审核配送订单信息应包括的内容有（ ）。A. 确认货品数量和配送日期B. 确认客户的信用记录C. 确认订单形态D. 确认订单价格E. 确认加工包装

本题考查的是审核配送订单信息应包含的内容。解题思路是逐一分析每个选项是否属于审核配送订单信息的范畴。

• 选项A：确认货品数量和配送日期是审核配送订单信息的重要内容。货品数量直接关系到配送的货物总量，确保数量准确才能保证客户收到正确的货物量；配送日期则决定了货物何时送达，对于客户的使用和安排至关重要，所以该选项正确。
• 选项B：确认客户的信用记录有助于评估客户的支付能力和信誉情况。如果客户信用记录不佳，可能存在拖欠货款等风险，这会对企业的资金流和运营产生影响，因此在审核配送订单信息时需要考虑，该选项正确。
• 选项C：确认订单形态，例如是普通订单、团购订单、退货订单等不同形态，不同的订单形态在处理流程、配送要求等方面可能存在差异，明确订单形态可以更准确地进行后续的配送操作，所以该选项正确。
• 选项D：确认订单价格是审核订单的关键环节。订单价格涉及到企业的收入和成本核算，确保价格准确无误可以避免财务纠纷，保障企业的经济利益，该选项正确。
• 选项E：确认加工包装对于一些需要特殊加工或包装的货物来说非常必要。不同的加工包装要求会影响货物的配送方式、运输条件等，明确加工包装内容可以保证货物在配送过程中的质量和安全，该选项正确。