执行一般产品运输任务时，任务单位应当按照______配备押运人员A. 单车不少于2名、两车及以上每车不少于1名B. 单车不少于3名、两车及以上每车不少于2名C. 每车不少于2名D. 每车不少于1名

本题考查一般产品运输任务中押运人员配备的相关规定知识。解题思路是根据相关规定来判断各个选项是否符合要求。
对于一般产品运输任务，在配备押运人员时，有明确的标准。我们需要对每个选项进行分析：

• 选项A：单车不少于2名、两车及以上每车不少于1名。这是符合一般产品运输任务中押运人员配备要求的规定。因为单车运输时，可能面临的情况相对复杂，需要至少2名押运人员来保障运输安全；而当有两车及以上运输时，每车配备不少于1名押运人员也能满足基本的安全保障需求。
• 选项B：单车不少于3名、两车及以上每车不少于2名。这种配备要求过高，在实际的一般产品运输任务中，这样的人员配备会增加不必要的成本，且通常不是规定的标准配备方式，所以该选项不符合要求。
• 选项C：每车不少于2名。没有区分单车和两车及以上的不同情况，对于两车及以上的运输任务，每车都配备不少于2名押运人员会造成人员的浪费，不符合实际规定，所以该选项不正确。
• 选项D：每车不少于1名。对于单车运输任务来说，1名押运人员可能无法充分保障运输安全，不能满足规定要求，所以该选项也不正确。