患儿女，3岁，患有急性白血病，上午高烧39.5℃。下列饮食中不适合该患儿的食物是A. 粥B. 面条C. 豆腐D. 蒸鸡蛋E. 馒头

步骤 1：理解问题背景
题目描述了一名3岁女童患有急性白血病，并且上午高烧39.5℃。需要选择一种不适合该患儿的食物。

步骤 2：分析选项
A. 粥：易于消化，适合高烧患者。
B. 面条：易于消化，适合高烧患者。
C. 豆腐：易于消化，适合高烧患者。
D. 蒸鸡蛋：易于消化，适合高烧患者。
E. 馒头：不易于消化，可能不适合高烧患者。

步骤 3：选择答案
根据分析，高烧患者应选择易于消化的食物，而馒头不易于消化，因此不适合该患儿。