物理性危害与化学性危害和生物性危害相比，特点为()A. 消费者看得见B. 更普遍C. 危害更严重D. 需要通过手术解决

考查要点：本题主要考查对食品危害类型（物理性危害、化学性危害、生物性危害）特点的理解与区分。
解题核心：明确三种危害的定义及关键区别。
破题关键：

• 物理性危害：指食品中混入的可见异物（如石头、金属等），消费者可通过感官直接发现。
• 化学性危害：如农药残留、重金属，需通过检测手段发现。
• 生物性危害：如细菌、病毒，需实验室检测。
  对比特点：物理性危害的显著特征是直观可感知，而其他两类危害通常不可见。

选项分析：

• A. 消费者看得见：正确。物理性危害多为固体异物，消费者可通过视觉或触觉发现（如吃到石子）。
• B. 更普遍：错误。化学性和生物性危害可能更广泛存在（如农药残留）。
• C. 危害更严重：错误。危害程度因具体情境而异，无法直接比较。
• D. 需要通过手术解决：错误。此选项描述的是极端处理方式，非危害本身的特性。

结论：物理性危害的核心特点是消费者可通过感官直接发现，故选A。