患儿，男，10天。出生后诊断为颅内出血，经治疗后病情好转，留有后遗症。出院时护士应重点指导家长A. 测量血压的方法B. 测量体重、身长、头围的方法C. 进行功能训练和智力开发的意义及方法D. 按摩肢体方法E. 喂养方法

步骤 1：理解问题背景
患儿出生后诊断为颅内出血，经过治疗后病情好转，但留有后遗症。这意味着患儿可能面临长期的康复和发育问题，需要家长进行持续的护理和干预。
步骤 2：分析选项
A、测量血压的方法：对于10天大的婴儿，测量血压并不是常规的护理内容，且与颅内出血后遗症的护理关系不大。
B、测量体重、身长、头围的方法：虽然这些测量对于婴儿的生长发育监测很重要，但与颅内出血后遗症的护理关系不大。
C、进行功能训练和智力开发的意义及方法：颅内出血后遗症可能影响患儿的运动和认知功能，因此进行功能训练和智力开发对于患儿的康复非常重要。
D、按摩肢体方法：虽然按摩可以促进血液循环和肌肉放松，但与颅内出血后遗症的护理关系不大。
E、喂养方法：虽然喂养对于婴儿的营养和生长发育很重要，但与颅内出血后遗症的护理关系不大。
步骤 3：选择最佳答案
根据上述分析，进行功能训练和智力开发的意义及方法是出院时护士应重点指导家长的内容。