体育是以发展身体为核心的教育过程，它承担着使人体正常发展、增强体质的重大任务。()A. 正确B. 错误

体育教育的核心目标是通过各种体育活动促进身体的健康发展和增强体质。体育教育不仅关注身体的健康，还涉及心理和社会层面的发展，但其基础和核心始终是身体的正常发展和增强体质。