道路货物运输企业应该实行安全查验制度，对客户身份进行查验，依照规定对货物进行安全检查或者开封验视。A. 正确B. 错误

考查要点：本题主要考查对道路货物运输企业安全管理制度的了解，特别是安全查验制度的具体要求。
解题核心：需明确道路货物运输企业在货物运输过程中是否需要执行客户身份查验和货物安全检查。
关键点：根据相关法律法规，道路货物运输企业必须对客户身份进行查验，并对货物进行安全检查或开封验视，这是保障运输安全的重要措施。

安全查验制度的法律依据：
根据《道路运输条例》和《安全生产法》的相关规定，道路货物运输企业在承运货物时，必须对托运人的身份信息进行核实，并对货物进行安全检查。对于性质不明或存在可疑情况的货物，企业有权进行开封验视，以防止运输违禁品、危险货物或其他非法物品。

题目描述的正确性：
题目中提到的“实行安全查验制度，对客户身份进行查验，依照规定对货物进行安全检查或者开封验视”完全符合上述法律法规的要求，因此题目描述正确。