为观察甲肝疫苗的预防效果，研究对象最好选择（　　）。A. 近期曾有甲肝暴发地区人群B. 甲肝高发区无免疫人群C. 甲肝低发区无免疫人群D. 医院中非肝炎患者E. 医院中血制品接触者

步骤 1：理解研究对象的选择标准
研究对象的选择应确保能够准确评估疫苗的预防效果。因此，研究对象应是那些没有免疫且处于甲肝高发区的人群，这样可以观察到疫苗在实际高风险环境中的预防效果。

步骤 2：分析选项
A. 近期曾有甲肝暴发地区人群：这些人群可能已经感染过甲肝，因此不适合评估疫苗的预防效果。
B. 甲肝高发区无免疫人群：这些人群处于高风险环境中，且没有免疫，适合评估疫苗的预防效果。
C. 甲肝低发区无免疫人群：这些人群处于低风险环境中，评估疫苗的预防效果可能不明显。
D. 医院中非肝炎患者：这些人群可能已经接触过其他肝炎病毒，不适合评估甲肝疫苗的预防效果。
E. 医院中血制品接触者：这些人群可能已经接触过其他肝炎病毒，不适合评估甲肝疫苗的预防效果。

步骤 3：选择最佳研究对象
根据以上分析，甲肝高发区无免疫人群是最佳研究对象，因为这些人群处于高风险环境中，且没有免疫，适合评估疫苗的预防效果。